1. 蜜瓜去皮及核，切大粒後放入攪拌機內攪成以茸，取出。
2. 將所有材料分別用保鮮紙蓋密，置雪櫃內雪凍。
3. 待進食時，把蜜瓜、椰奶拌勻，分別盛入玻璃杯內。
4. 可在上面加入椰果及車厘子裝飾便成。