水果四氣參考

什麼是四氣?
許多老一輩的人常說什麼「寒」、什麼燥「熱」,其實就是【本草綱目】所提及的四氣,古代醫學把食物與藥物一起分類,而四氣也叫四性,就是指藥性,四氣(性)分為【寒】【涼】【熱】【溫】;而有些藥性無【寒】、【涼】、【熱】、【溫】作用明顯,故為【平】性,雖實質上分為寒、涼、熱、溫、平,但一般仍稱四氣(性)。四氣(性)並非以食物本身為熱或寒,而是指人體吸收後所造成的影響與反應,但此四氣現代科技醫學都尚無法證實其正確性,故各家說法略有不同,本店將其做了綜合整理,下表僅供參考。


水果四氣
水果/四性
香蕉          
柚子          
西瓜          
香瓜          
葡萄柚          
西洋梨          
山竹          
紅毛丹          
甘蔗          
桑椹          
楊桃          
椰子水          
火龍果          
枇杷          
水蜜桃          
百香果          
蓮霧          
奇異果          
蕃茄          
柿子          
芒果          
菱角   註一      
梨子          
         
草莓          
橘子          
鳳梨          
蔓越莓          
櫻桃          
芭樂          
李子          
花生          
柳丁          
木瓜          
蘋果          
檸檬          
波羅蜜          
葡萄          
藍莓          
酪梨          
蜜棗          
無花果          
人心果          
酸梅          
梅子          
榴槤          
覆盆子          
金桔          
荔枝          
栗子          
桃子          
石榴          
楊梅          
龍眼          
釋迦