★商品說明
紐西蘭正值冬季,是盛產蘋果季節,其中以皇后蘋果品質最佳,皇后蘋果果實大,果皮紅潤漂亮,肉質硬脆,較一般富士蘋果來得硬,果汁適中,甜度高,帶有蘋果特有的酸味,咬一口蘋果香四溢,口感與台灣梨山蜜蘋果相似,風味絕佳,夏天吃不到台灣蘋果,可來試試皇后蘋果,來解解嘴饞。
紐西蘭環境清優,有肥沃的土壤、清新的空氣、純淨的水質、充足的陽光與雨水,冬季氣溫低,十分合適栽培蘋果,所栽培出來的蘋果可口美味,是目前蘋果的最佳選擇之一。
★商品特色
世界上蘋果之品種多達六千餘種,但實際有經濟栽培價值者僅百餘種。依果皮色澤可分為黃、綠、紅色及混合條紋等依採收期可分為早、中、晚生種。依風味 可分為甜味種及酸味種。依果形可分為圓、扁圓、橢圓及圓錐形種。依肉質可分為白、帶紅、及淡黃色種。依用途可分為生食、烹調及加工兼用種。
★營養成份
含豐富糖類,主要含蔗糖、還原糖,以及蛋白質、脂肪、多種維他命及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質 。
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